Mulheres que integram o programa Mãe Merendeira, da Secretaria da Promoção Humana e Desenvolvimento (SEPHD), começaram a participar de cursos de aperfeiçoamento em culinária oferecidos pelo Senai (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial). O trabalho é resultado da parceria desenvolvida com o Governo do Estado para a capacitação profissional e tem como objetivo melhorar as habilidades das mães merendeiras com oferta de vagas de gratuidade nos cursos de Confeitaria e Doces e Salgados para Festas.
Inicialmente, foram contempladas 46 mães merendeiras com as vagas disponibilizadas pelo Senai. Uma turma de 20 mulheres, concluirá nesta sexta-feira (6), o curso de Doces e Salgados, com duração de 80 horas. As aulas estão sendo ministradas das 18h às 22h, na Cozinha do Senai, localizado no bairro Asa Branca.
Geração de renda – A secretária da Promoção Humana e Desenvolvimento, Shéridan de Anchieta destacou o sucesso obtido com o programa que gera emprego e renda para 500 mulheres, melhorando a qualidade da alimentação servida aos alunos e fortalecendo a presença da família nas escolas.
“Ficamos felizes com as vagas ofertadas pelo Senai para atender às nossas mães merendeiras garantindo mais uma oportunidade de qualificação profissional para elas. O Mãe Merendeira está contribuindo para melhorar o ambiente escolar, oferecendo aos alunos uma alimentação melhor preparada e aproximando a família da escola”, disse.
Programa – O Mãe Merendeira foi implantado em março deste ano pela Secretaria da Promoção Humana e Desenvolvimento (SEPHD) com o objetivo de gerar emprego e renda para mulheres selecionadas no banco de dados do Cadastro Social Único – CADSU, do Governo de Roraima. No total, o programa atende a 500 mães de alunos da rede pública de ensino, que trabalham em 60 escolas da capital e uma no município de Rorainópolis.
Antes de assumirem suas funções nas escolas elas passaram por um curso de qualificação ministrado em parceria com o Senai, onde aprenderam desde técnicas para o preparo dos alimentos e aperfeiçoamento de receitas do cardápio escolar até as normas de segurança alimentar orientadas pela Agência Nacional da Vigilância Sanitária (Anvisa).
Cada mãe que participa do programa recebe um salário de R$ 625. Com o pagamento do Mãe Merendeira, o Governo injeta na economia local, o equivalente a R$ 311 mil todo os meses.
ASCOM /SEPHD/ SETRABES