O pão é alimento de unanimidade na alimentação do brasileiro. Ninguém dispensa um pãozinho no café da manhã. A receita nacional foi inspirada na cozinha francesa: farinha de trigo, sal, fermento e água. Mas o formato foi adaptado. O pãozinho também é destaque no Café do Trabalhador. E no Dia Mundial do Pão, celebrado dia […]
